Замочить в воде свежеприготовленные сухари из черного хлеба на 2-3 часа. Затем варить на совсем слабом огне, чтобы масса хорошо прогревалась, но не кипела, до получения студнеобразного состояния. Добавить жидкий мед, крепкий домашний квас, приготовленный с изюмом и тмином. В самом конце варки положить сливочное масло. Подать суп слегка охлажденным, полив взбитыми сливками.
Продукты
сухари
300
г
вода
1.5
л
мёд
0.5
стакана
квас
2
стакана
масло сливочное
2
ст. ложки
сливки взбитые
по вкусу
Рецепт: Хлебный суп медовый. Как приготовить Хлебный суп медовый?
Молочный "суп" с бананами и... 
Рисовый суп для детей, с курагой 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Сладкий тыквенный крем-суп с корицей 
Вишневый суп