рецепт

Овощное ассорти

Огурец нарезать кружочками. Грибы вынуть из рассола, от­кинуть на сито и обжарить в растительном масле до золо­тистого цвета.

На другой сковороде обжарить нарезанные кружоч­ками баклажаны. Отдельно обжарить также нарезанные кружочками помидор и вареный картофель. Все овощи в процессе жарки посолить и поперчить по вкусу.

Выложить овощи на блюдо полосками (каждый вид отдельно). Подавать горячими как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.

Продукты
грибы свежие консервированные100г
огурцы 1шт.
баклажаны 1шт.
помидоры 1шт.
картофель отварной «в мундире»2шт.
масло растительное 2-3ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное ассорти. Как приготовить Овощное ассорти?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами
Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
спасибо 1102 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)