рецепт с фото пошаговый

Поджарка из колбасы или сосисок

Фото к рецепту: Поджарка из колбасы или сосисок
 2 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 Практика-В   24.06.16

Рецепт поджарки из колбасы или сосисок неимоверно простой, быстрый и, что немаловажно, бюджетный.

Продукты (на 2 порции)
Колбаса вареная - 150 г
или сосиски - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
Томат-паста - 1 ч. ложка
Мука - 0,5-1 ст. ложка
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
или масло сливочное - 1-2 ст. ложки
Вода - 0,5 стакана

Пошаговый фото рецептПоджарка из колбасы или сосисок
Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №1

Подготовить ингредиенты, которые понадобятся в процессе приготовления поджарки из сосисок или колбасы. Заранее закипятить воду и остудить ее до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №2

Как приготовить поджарку из колбасы или сосисок:

Колбасу или сосиски очистить от пленок и нарезать крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №3

Лук почистить, помыть холодной водой и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №4

Разогреть сковородку и обжарить измельченный лук в растительном или сливочном масле на среднем огне, постоянно помешивая. Жарить лук нужно в течение 5 минут до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №5

Добавить в сковородку колбасу или сосиски.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №6

Посыпать мукой и слегка поджарить все вместе с луком в течении 3 минут на среднем огне. Несколько раз перемешать.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №7

В стакан с холодной водой добавить 1 ч. ложку томатной пасты и хорошо размешать.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №8

Влить в сковородку холодную кипяченую воду с разведенной в ней томатной пастой.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №9

Все протушить в течение 3-5 минут на среднем огне под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №10

Укроп помыть и измельчить ножом.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №11

В готовую поджарку из колбасы добавить мелко нарубленную зелень, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №12

Поджарка из сосисок (колбасы) готова!

Фото приготовления рецепта: Поджарка из колбасы или сосисок - шаг №13

Поджарку из сосисок или колбасы подать горячей с макаронами, гречневой кашей или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Поджарка из колбасы или сосисок. Как приготовить Поджарка из колбасы или сосисок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
10 спасибо 13546 2 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)