рецепт

Толма с капустой

Из молодой баранины, риса, мелко нарезанного лука, зелени, перца готовят фарш и завертывают в ошпаренные листья капусты. Толму укладывают в кастрюлю, засыпают дольками айвы, курагой, заливают горячей водой или бульоном с добавлением томата и масла и припускают. Подают под собственным соусом, посыпав зеленью.

Продукты
баранина 500г
рис 1стакан
лук репчатый 2шт.
масло топлёное 100г
капуста 1шт.
урюк 50г
или курага 50г
айва 50г
томатное пюре 2ст. ложки
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Толма с капустой. Как приготовить Толма с капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Кавказская кухня
Блюда из айвы Блюда из капусты Блюда из риса
1 спасибо 965 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)