рецепт

Приправа из спелых помидоров

Если вы любите острые приправы, этот рецепт из спелых помидоров для вас. Домашняя приправа из помидоров с хреном, чесноком и перцем прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также блюдами из птицы и рыбы.

Продукты
сок томатный 2л
хрен молотый0.5стакана
чеснок 0.5стакана
перец сладкий 2стакана
соль 2ст. ложки
сахар 4ст. ложки

Как приготовить приправу из спелых помидоров:

Через мясорубку пропустить томаты в таком количестве, чтобы получить 2 л сока (примерно 4 кг целых спелыхх помидоров). Отдельно размолоть хрен, чеснок и сладкий перец.

Томатный сок поставить на огонь и всыпать в него соль и сахар. Когда сок закипит, выключить огонь и сразу же опустить в него хрен, чеснок и сладкий перец.

Все перемешать и горячую массу залить в простерилизованные банки, можно просто винтовые, банки из-под кофе, соусов, даже пластмассовые — приправа из помидор с хреном хранится прекрасно.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Приправа из спелых помидоров. Как приготовить Приправа из спелых помидоров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПомидоры на зиму Рецепты приправ Кавказская кухня
Засолка
Блюда из помидоров
35 спасибо 13120 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)