Хорошо промыть сушеные грибы, положить их в кастрюлю, залить водой и варить. Когда грибы размягчатся, вынуть их шумовкой, остудить, мелко нарезать и засыпать снова в процеженный бульон. Добавить семя укропа, лавровый лист. Морковь, корень петрушки мелко нашинковать и обжарить на растительном масле, опустить в кастрюлю с кипящей лапшой из грибов и варить до готовности. Разлить в тарелки лапшу, добавить измельченные вареные яйца, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
Продукты
грибы белые сушёные
5-6
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
морковь
2
шт.
корень петрушки
1
шт.
лавровый лист
по вкусу
семена укропа
по вкусу
яйца
3-4
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
специи
по вкусу
вода
2
л
Рецепт: Грибная лапша. Как приготовить Грибная лапша?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп куриный с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Куриный суп с лапшой и яйцом 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Тесто для яичной лапши (пельменей) 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Индейка, тушенная с грибами и...