рецепт

Соус бешамель

Масло растопить, прибавить слегка поджаренную муку, развести молоком, чтобы не было

комочков, посолить, дать закипеть.

Прибавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу, сметану. Сильно нагреть и

перемешать с желтками в однородный соус.

Продукты
масло 40г
мука 30г
молоко 1стакан
сметана 100г
желток 1-2шт.
соль  по вкусу
лимон  по вкусу
или лимонная кислота  по вкусу
сыр 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус бешамель. Как приготовить Соус бешамель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовБешамель
Французская кухня
Блюда из молока
16 спасибо 5819 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)