рецепт

Капуста квашеная по-грузински. Рецепт П.

Кочаны капусты разрезают на 8 частей, укладывают в тару, перекладывают ломтиками свеклы, крупно нарезанной зеленью и перцем, добавляют лавровый лист. Заливают горячим рассолом. Далее поступают, как при обычном квашении капусты.

Продукты
капуста 10кг
свекла 3-4кг
перец стручковый 200-600г
зелень сельдерея 0.6-1кг
зелень петрушки 60-120г
лавровый лист 10-15шт.
Состав заливки:
вода 10л
соль 500-700г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста квашеная по-грузински. Рецепт П.. Как приготовить Капуста квашеная по-грузински. Рецепт П.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Грузинская кухня

Блюда из капустыКапуста квашеная Блюда из свеклы
11 спасибо 5923 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)