В кипящий бульон опустите размороженный гарнат. Кипятком залейте грибы. Подготовленные грибы, соус, орехи, петрушку, дольки лимона добавьте в бульон и варите 10-15 минут. Готовый бульон разлейте в чашки. Японцы едят руками гарнат, орехи и грибы. А для русских можно подать вилки и шпроты в тесте.
Замесите тесто и раскатайте на тонкие кружочки. Специальной лопаточкой разомните шпроты до однородной кашицы и выложите ее на середину теста. Соедините края теста, смажьте сырым яйцом и выпекайте.
Для бульона залейте тунца водой и доведите до кипения. Добавьте зелень, дайте вскипеть и затем 20 минут варите на слабом огне. Готовый бульон процедите через сито.
Продукты
тунец
300
г
зелень морская
10
г
гарнат размороженный
1
шт.
грибы сушёные
2
шт.
соус
2
ч. ложки
орех гинкго
3
шт.
корень петрушки
1
шт.
лимон
2-3
кусочка
Для шпрот в тесте:
тесто
200
г
шпроты консервированные
2
банки
яйца
1
шт.
Рецепт: Уха «Японские мотивы». Как приготовить Уха «Японские мотивы»?
Суп из консервированной рыбы 
Рыбный суп из консервов 
Суп из консервированной скумбрии с... 
Сырный суп с рыбными консервами 
Рыбный суп из консервов 
Уха из речной рыбы, с картофелем 
Уха из сёмги 
Уха из рыбьих голов 
Уха наваристая с рисом 
Уха из хребтов красной рыбы 
Лагман с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Японский суп рамен, с курицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо 
Остро-сладкий тунец