рецепт

Оладьи картофельные

Сырой, вареный картофель, лук пропустить через мясорубку, всыпать в полученную массу манную крупу, посолить, добавить специи по вкусу и все перемешать. Затем выкладывать массу ложкой на стол и формировать лепешки, обваливая их в панировочных сухарях. Положить их на сковородку с сильно разогретым маслом. Сверху на каждую лепешку положить мелко нарезанный шпик, накрыть картофельной массой и жарить с обеих сторон. Перед подачей на стол оладьи поставить на 3-5 минут в духовку. Подать на обед, к углеводному столу. Отдельно подать репчатый лук, спассерованный на масле, зелень.

Продукты
картофель 1кг
картофель отварной в кожуре4шт.
крупа манная 2ст. ложки
сало копчёное соленый250г
панировочные сухари 50г
лук репчатый 2шт.
масло растительное для жаренья по вкусу
соль  по вкусу
специи  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи картофельные. Как приготовить Оладьи картофельные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
В духовке
Блюда из картофеля
спасибо 1454 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)