рецепт с фото пошаговый

Варенье из брусники. Способ 2

Фото к рецепту: Варенье из брусники. Способ 2
 Практика   31.10.16

Это брусничное варенье готовится в два этапа.

Продукты
Брусника - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Вода - 1,5 стакана

Пошаговый фото рецептВаренье из брусники. Способ 2
Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления варенья из брусники.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №2

Как варить брусничное варенье:

Ягоды перебрать, промыть.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №3

Вскипятить воду. Переложить в дуршлаг ягоды, опустить на 2-3 минуты в кипяток.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №4

Приготовить сироп: взять 1,5 стакана воды, в которой бланшировались ягоды и 1,3 кг сахара.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №5

Подготовленные ягоды брусники залить горячим сахарным сиропом, приготовленным из 1,3 кг сахара и 1,5 стаканов бланшировочной воды и оставить на 8—12 ч.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №6

Проварить варенье 30 минут, добавить 200 г сахара и варить брусничное варенье до готовности (1 час, помешивая, при слабом кипении).

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №7

Банки вымыть и простерилизовать (например, прогреть в духовке).

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №8

Наполнить банки вареньем, закрутить крышками.

Фото приготовления рецепта: Варенье из брусники. Способ 2 - шаг №9

Варенье из брусники готово.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из брусники. Способ 2. Как приготовить Варенье из брусники. Способ 2?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеБрусничное варенье Варенье из брусники
Блюда из брусники
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru