рецепт

Экмек

Замесить простое тесто, выдержать 15—20 мин, разрезать на кусочки (по 50—60 г), раскатать в лепешки толщиной 1—2 мм, смазать каждую густым агараном, жирным катыком или сметаной, слепить смазанными сторонами одну с другой и обжарить до образования румяной корочки в раскаленном котле, смазанном кунжутным маслом.

Продукты
мука 700г
вода 300г
соль 15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Экмек. Как приготовить Экмек?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьи
Азиатская кухня Туркменская кухня
В казане
1 спасибо 1980 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)