рецепт

Сок виноградный. Способ 2

Заготовить на зиму виноградный сок собственного приготовления поможет этот рецепт.

Продукты
виноград  сколько уйдет
сахар  по вкусу
лимонная кислота  по вкусу

Хорошо созревшие, здоровые ягоды вымыть, удалить косточки. Из дробленых ягод извлечь сок виноградный, профильтровать его, перелить в эмалированную посуду и нагреть до 70°С. В сок добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.

Горячий домашний виноградный сок разлить в банки или бутылки и пастеризовать при 80-82°С: пол-литровые банки и бутылки — 15 минут, литровые — 20 минут, трехлитровые — 30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сок виноградный. Способ 2. Как приготовить Сок виноградный. Способ 2?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты напитковСоки
Блюда из винограда
11 спасибо 6055 1 0
Максим Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 20:38 #

Рецепт вообще ни о чем. Сколько лимонной кислоты в качестве консерванта нужно? сколько сахара? Автор умалчивает.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)