Зрелые, но еще достаточно твердые ягоды наколоть и плотно уложить в банки по плечики. Пряности положить на дно. Банки с ягодами залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые — 8 мин, литровые — 10 мин, трехлитровые — 15 мин. Укупорить.
Продукты
крыжовник
сколько уйдет
Для заливки:
вода
1
л
сахар
400
г
уксус 9%-ный
5
ст. ложек
На литровую банку:
корица
1.5
г
гвоздика
10
шт.
перец душистый
10
шт.
Рецепт: Крыжовник маринованный. Как приготовить Крыжовник маринованный?
Редис на зиму 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Заправка для солянок и рассольников 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные