рецепт

Муркабоб

С обработанной тушки снять кожу, разрубить на кусочки по 30—40 г и обжарить. Затем положить нарезанный соломкой лук, дольками морковь и жарить 4—5 мин, потом добавить томат-пюре и прожарить еще 5 мин, положить картофель, нарезанный дольками, влить небольшое количество воды, добавить соль, специи и тушить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью.

Продукты
курица 150г
сало топленое 15г
картофель 200г
лук репчатый 50г
томат-пюре 10г
зелень 10г
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Муркабоб. Как приготовить Муркабоб?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Таджикская кухня
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(130)