рецепт

Зразы картофельные

Половину нормы сырого картофеля натереть, остальную часть сварить в кожуре, очистить и протереть. Смешать с сырым тертым картофелем и разделать в виде лепешек. Приготовить фарш из вареного мяса, пассерованного репчатого лука. На середину лепешек положить фарш и сформовать зразы. Жарить на шпике до образования румяной корочки.

Подать со шпиком.

Продукты
картофель 1.2кг
говядина 250г
лук репчатый 80г
сало копчёное 120г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы картофельные. Как приготовить Зразы картофельные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразы
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Пирожки с мясом
Белорусская кухня
Блюда из картофеля
2 спасибо 1873 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)