Повидло можно приготовить как из свежего пюре алычи, так и из консервированного. Поместить пюре в эмалированный таз, уварить в течение 10—15 мин, а затем, добавляя небольшими порциями сахар, при непрерывном помешивании уварить до готовности. Горячую смесь (95 °С) расфасовать в сухие нагретые банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить и, не переворачивая, охладить.
Продукты
пюре из алычи
1
кг
сахар
1
кг
Рецепт: Повидло из алычи. Как приготовить Повидло из алычи?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Борщевая заправка (закатка) 
Классическое яблочное повидло 
Соус из алычи