Чернослив помыть (если яблоки, то их помыть, удалить сердцевину и разрезать на дольки). Фрукты положить в кипящую воду с сахаром и варить. Мелкие клецки опустить в суп за 8—10 мин до готовности. В конце варки положить корицу и лимонную кислоту. При подаче заправить сметаной.
Если суп готовить со свежими яблоками или сливами, лимонную кислоту можно не добавлять, а норму сахара увеличить на 20 г.
Клецки готовить так: замесить крутое тесто и натереть его на крупной терке.
Продукты
чернослив
150
г
или яблоко
600
г
или слива
250
г
сахар
100
г
лимонная кислота
1
г
корица
1
г
вода
0.8
л
Для клецек:
мука пшеничная
100
г
вода
10
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
яйца
0.5
шт.
сметана
60
г
Рецепт: Суп литовский сладкий. Как приготовить Суп литовский сладкий?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп по‑французски, с... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок