Приготовить плоды. Если при уваривании повидло несколько загустело, сахар добавлять небольшими порциями — от 100 до 500 г в зависимости от степени зрелости плодов, содержания в них сахара. На слабом огне, постоянно помешивая, уварить повидло до готовности. Горячим (но температура не должна превышать 80 °С) разложить в тщательно промытые, подсушенные и подогретые над пламенем или в горячей духовке банки емкостью не более 3 л. Наполненные банки нужно немедленно укупорить. Охлаждение воздушное. Температура хранения — 20 °С.
Продукты
слива
5
кг
вода
1
стакан
сахар
100-500
г
Рецепт: Повидло с сахаром. Как приготовить Повидло с сахаром?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Классическое яблочное повидло 
Пастуший пирог с чечевицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...