Морковь режут на кружки толщиной 3—5 мм. Добавляют мелко нарезанный чеснок, затем вливают рафинированное растительное масло и все тщательно перемешивают. Морковь фасуют в полулитровые банки и стерилизуют 20—25 мин.
Продукты
На 1 кг моркови:
чеснок
100-200
г
масло растительное
150-200
г
Состав заливки:
вода
1
л
соль
30
г
сахар
50-60
г
эссенция уксусная 25%
20-30
г
Рецепт: Морковь маринованная с чесноком. Как приготовить Морковь маринованная с чесноком?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью