рецепт

Салат из свеклы и капусты по-чешски

Свеклу средней величины вымыть и сварить до мягкости, очистить и нарезать соломкой. Капусту нашинковать, лук нарезать кольцами. В кипящей воде растворить соль и сахар, добавить уксус и варить нарезанные овощи 10 мин. В горячем виде переложить в банки, залить маринадом и стерилизовать в кипящей воде (литровые банки — 15 мин). Укупорить.

Продукты
свекла 1кг
капуста белокочанная 1кг
лук 200г
Для заливки:
вода 1л
уксус столовый 9% 0.9л
сахар 200г
соль 120г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из свеклы и капусты по-чешски. Как приготовить Салат из свеклы и капусты по-чешски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салаты без майонеза Салаты овощные Чешская кухня
Засолка

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из свеклы
50 спасибо 24418 4 1
Леночка Среда, 28 Августа 2013 г. 02:25 #

такая вкусняшка)))мои мужчины ввосторге:so:спасибочки за рецептик

   
цитировать
Варвара Четверг, 17 Июля 2014 г. 19:21 #

Что -то мне не совсем понятно с количеством уксуса?

   
цитировать
Елена Среда, 24 Августа 2016 г. 20:37 #

Варвара
Что -то мне не совсем понятно с количеством уксуса?

И мне тоже. Напишите, пожалуйста. Про уксус по понятней.

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 24 Августа 2016 г. 22:18 #

Елена
Варвара
Что -то мне не совсем понятно с количеством уксуса?
И мне тоже. Напишите, пожалуйста. Про уксус по понятней.

В этом рецепте используется 9% уксус 900 г. Но.. я думаю и 100 мл будет достаточно, добавляйте понемногу и пробуйте, чтобы совсем кисло не было.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(467)