рецепт

Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами

 1 порция

птицу или кролика обжаривают, рубят на порции, кладут в сотейник, добавляют обжаренные, нарезанные дольками лук, морковь, петрушку, репу, картофель, заливают красным соусом или сметанным и тушат 20—30 минут. в конце тушения добавляют зеленый горошек. блюдо можно готовить без репы и зеленого горошка. подают тушеную птицу или кролика в глубоком порционном блюде с овощами и соусом, в котором они тушились, посыпают нашинкованной зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
курица 149г
или цыпленок 149г
или индейка 137г
или гусь 167г
или утка 154г
или кролик 133г
маргарин 12г
картофель 100г
морковь 30г
репа 15г
корень петрушки 5г
лук репчатый 20г
горошек зелёный консервированный 10г
соус 125г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами. Как приготовить Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
Блюда из гуся Блюда из индейкиИндейка в соусе Блюда из картофеля Блюда из кроликаКролик тушеный
Блюда из курицыКурица с картошкой Курица тушеная
Блюда из уткиУтка с картошкой Утка тушеная
6 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)