рецепт

Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами

 1 порция

птицу или кролика обжаривают, рубят на порции, кладут в сотейник, добавляют обжаренные, нарезанные дольками лук, морковь, петрушку, репу, картофель, заливают красным соусом или сметанным и тушат 20—30 минут. в конце тушения добавляют зеленый горошек. блюдо можно готовить без репы и зеленого горошка. подают тушеную птицу или кролика в глубоком порционном блюде с овощами и соусом, в котором они тушились, посыпают нашинкованной зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
курица 149г
или цыпленок 149г
или индейка 137г
или гусь 167г
или утка 154г
или кролик 133г
маргарин 12г
картофель 100г
морковь 30г
репа 15г
корень петрушки 5г
лук репчатый 20г
горошек зелёный консервированный 10г
соус 125г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами. Как приготовить Домашняя птица или кролик, тушенные в соусе с овощами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Кролик
Блюда из гуся
Гусиное жаркое Гусь, запеченный с картошкой и... Тушеный гусь в квашеной капусте Гусь или утка по-домашнему (в... Гусь или утка по-деревенски
Блюда из индейки › Индейка в соусе
Филе индейки в сливочном соусе Филе индейки, тушенное с луком в... Филе индейки, тушенное с луком в... Филе индейки, тушенное в... Индейка, тушенная с грибами и...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из кролика › Кролик тушеный
Кролик тушеный Кролик в сметане (6 порций) Кролик, тушенный с луком и чесноком Кролик, тушенный с овощами, в сметане Кролик в сметане

Блюда из курицы › Курица с картошкой
Картошка, тушенная с курицей Жаркое из курицы с картошкой Курица, запеченная с картофелем и... Картошка, тушенная с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и...
Курица тушеная
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Курица, тушенная с морковью и луком Куриная грудка, тушенная с луком и... Куриные ножки, тушенные в... Жареная курица, тушенная в...

Блюда из утки › Утка с картошкой
Жаркое из утки с картофелем Жаркое из утки с картофелем Фаршированная утка с хрустящей... Утка по-украински Утка, запеченная в банке
Утка тушеная
Утка, тушенная с луком в... Жаркое из утки с картофелем Утка тушеная Тушеная утка в сметане Утка, тушенная с яблоками,...

Искать в СуперПоиске
8 спасибо 5705 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на паруРулетики из ветчины с творожным сыромРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)