Подготовленную тушку цыпленка поджарить на сковороде, в духовом шкафу, на вертеле или в кеци.
Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок, зелень киндзы тщательно истолочь или пропустить через мясорубку и выжать ореховое масло, которое слить в отдельную посуду. К ореховой массе добавить толченый имеретинский шафран и развести винным уксусом или гранатовым соком и кипяченной охлажденной водой (1 стакан).
Жареного горячего цыпленка нарезать на части, уложить на блюдо, облить подготовленным ореховым соусом, обсыпать зернами граната, полить ореховым маслом и подать.
Продукты
цыпленок
1
шт.
орех грецкий
1
стакан
чеснок
2
зубчика
кинза
2
веточки
шафран
2
ч. ложки
уксус винный
3-4
ст. ложки
или сок гранатовый
3-4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок жареный с ореховым соусом. Как приготовить Цыпленок жареный с ореховым соусом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Чашушули 
Оджахури 
Чахохбили 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Хачапури по-аджарски 
Жареная курица на сковороде 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и...