рецепт

Рагу из баранины с овощами

Жирную баранину нарезать на куски и прожарить вместе с нашинкованным репчатым луком.

Отдельно сварить стручковую фасоль. Нарезать морковь, зелень петрушки, баклажаны и потушить с бараньим салом. Добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на части, и снова тушить до готовности, а затем соединить с поджаренным мясом и вареной фасолью, заправить молотой корицей и гвоздикой, толченым стручковым перцем чесноком и посолить.

Продукты
баранина жирная1кг
лук репчатый 8головок
фасоль стручковая 600г
морковь 6шт.
баклажаны 4шт.
помидоры 0.6-1кг
зелень петрушки 6-8веточек
корица молотая по вкусу
гвоздика  по вкусу
перец стручковый  по вкусу
чеснок  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу из баранины с овощами. Как приготовить Рагу из баранины с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
РагуОвощное рагу с мясом
Грузинская кухня

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные
Блюда из фасолиФасоль с мясом Фасоль стручковая
2 спасибо 1875 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)