Замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти, еще раз вымешать и положить в высокую сковородку. Тесто смазать маслом, посыпать тертым сыром, сверху положить слой помидоров, нарезанных тонкими ломтиками. Отваренные грибы нарезать, положить сверху, посолить, посыпать красным и черным перцем, сбрызнуть маслом. Выпекать в духовке со средним жаром 30 минут.
Продукты
помидоры
500
г
грибы свежие
300
г
мука
200
г
сыр
200
г
дрожжи
15
г
масло растительное
2
ст. ложки
молоко теплое
0.5
стакана
перец красный молотый
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Вегетарианская пицца. Как приготовить Вегетарианская пицца?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Паста "Карбонара" 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Баклажаны "Пармиджано" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Картофельная запеканка с... 
Помидоры, запечённые с копчёным сыром 
Помидоры с сыром и чесноком 
Помидоры в сыре 
Закуска «а-ля капрезе» из...