Картофель вымыть, очистить, разрезать на 3—4части, положить в кастрюлю с кипящей водой, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой и варить 20 минут. Отваренные овощи протереть вместе с отваром через сито, снова положить в кастрюлю, посолить, поставить на огонь, довести до кипения, всыпать просеянную манную крупу и, помешивая, кипятить еще 5 минут. Готовый суп заправить маслом.
Продукты
картофель
2
шт.
крупа манная
1
ч. ложка
лук
по вкусу
вода
1
стакан
молоко
0.25
стакана
масло сливочное
1
ч. ложка
соль
0.25
ч. ложки
Рецепт: Суп-пюре из картофеля. Как приготовить Суп-пюре из картофеля?
Картофельный суп-пюре 
Картофельный суп-пюре 
Картофельный суп-пюре с сыром, на... 
Картофельный суп-пюре 
Ленивый овощной суп-пюре с... 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде