рецепт

Карп по-шотландски с грибами

Разрезать разделанного карпа на куски и посолить. Слегка обжарить грибы и мелко порезанные овощи в маргарине, залить половиной бутылки пива и томить несколько минут под крышкой. Положить в полученный соус куски карпа, мелко порезанные коренья, перец, лавровый лист и влить остаток пива. Можно заправить готовое блюдо сметаной.

Продукты
вешенки обжаренные и мелко порезанные200г
маргарин 40г
перец чёрный зернышками5шт.
морковь 2шт.
лук-порей (стебли)2шт.
луковицы 2шт.
карп 1кг
пиво светлое 1бутылка
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 1шт.
лавровый лист 1шт.
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп по-шотландски с грибами. Как приготовить Карп по-шотландски с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Шотландская кухня

Блюда из грибовГрибы вешенки Блюда из карпа Блюда с пивом
0 спасибо 1088 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)