рецепт

Желудок свиной, фаршированный картофелем по-литовски

 1 порция

тертый сырой картофель отжать, залить кипяченым молоком, положить свиное сало, пассированный лук, перец, толченый лавровый лист, соль. этим фаршем начинить свиной желудок, зашить его и запечь в жарочном шкафу до готовности. при подаче желудок нарезать, и полить жиром, в котором он запекался.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 500г
желудок свиной 400-500г
молоко 100г
сало 100г
лук репчатый 80г
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желудок свиной, фаршированный картофелем по-литовски. Как приготовить Желудок свиной, фаршированный картофелем по-литовски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Латышская кухня
Литовская кухня

Блюда из картофеляКартошка с мясом Блюда из молока
2 спасибо 2630 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)