рецепт

Цеппелины

Половину картофеля отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Другую половину очистить и натереть на терке в сыром виде. Весь натертый картофель тщательно перемешать, посолить. Грибы отварить, затем обжарить в растопленном сале. Мясо отварить или поджарить, мелко нарезать. Лук слегка обжарить, смешать с мясом и грибами, посолить, поперчить. Из картофельной массы приготовить продолговатые биточки длиной около 8 см и, наполнив их фаршем, отварить в кипящей подсоленной воде.

Продукты
говядина 350г
шампиньоны 100г
сало копчёное 100г
масло сливочное 50г
картофель 1.5кг
лук репчатый 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цеппелины. Как приготовить Цеппелины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
спасибо 961 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)