рецепт

Жаркое домашнее по-украински

 1 порция

картофель и морковь нарезать крупными кубиками, обжарить, добавить сырой рубленый лук, посыпать перцем и перемешать. мясо обжарить и тушить до полуготовности с томатом-пюре и бульоном. подготовленные картофель и овощи положить слоями вперемежку с обжаренным мясом в сотейник, залить бульоном, добавить перец, лавровый лист и тушить до готовности. перед подачей посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 800г
говядина 500г
лук репчатый 60г
морковь 80г
сало 60г
томатное пюре 60г
чеснок 10г
бульон 300г
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое домашнее по-украински. Как приготовить Жаркое домашнее по-украински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое по-домашнему
Мясные блюдаГовядина
Украинская кухня
Блюда из картофеля
34 спасибо 13351 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)