рецепт

Суп грибной с телятиной

Телятину промыть, опустить в холодную воду и варить на слабом огне. Через 40 минут бульон посолить, положить в него нарезанные грибы и картофель и продолжать варить. Морковь и лук нашинковать и пассеровать в растительном масле. За 10—15 минут до окончания варки добавить квас и обжаренные лук с морковью. Перед подачей разлить по тарелкам и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

Продукты
телятина 500г
квас 200мл
вешенки 200г
или шампиньоны 200г
картофель (клубни)4шт.
масло растительное 3ст. ложки
вода 1.5л
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп грибной с телятиной. Как приготовить Суп грибной с телятиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
спасибо 1260 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)