рецепт

Татарская окрошка с говядиной и катыком

Взбейте катык, разведите его холодной кипяченой водой. Очистите огурцы и нарежьте их ломтиками. Отваренную говядину также нарежьте мелкими ломтиками. Отварите яйца вкрутую и порежьте дольками. Пошинкуйте кинзу, укроп, зеленый лук.

Смешайте мясо, огурцы, яйца и зелень с катыком, добавьте соль по вкусу. Подавайте на стол в холодном виде. Окрошку можно готовить и без мяса.

Продукты
говядина отварная 150г
катык 200г
яйца 1шт.
огурцы 100г
лук зелёный 50г
кинза  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
вода 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Татарская окрошка с говядиной и катыком. Как приготовить Татарская окрошка с говядиной и катыком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка мясная
Азиатская кухня Татарская кухня
Блюда из огурцов Блюда из ряженки
1 спасибо 1938 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)