рецепт

Окрошка овощная с укропом и сметаной

Тщательно вымойте картофель, сварите в кожуре. Очистите морковь и сварите отдельно. Охладите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой покороче. Огурцы очистите и порежьте. Нашинкуйте зеленый лук и разотрите с солью до появления сока. Сварите яйца вкрутую и нарежьте. Смешайте все со сметаной и разбавьте кумысом. Соедините приготовленную смесь с остальными продуктами. Настаивайте 20 минут и подавайте окрошку охлажденной.

Продукты
кумыс 1.2л
морковь 3шт.
картофель 300г
редис 80г
лук зелёный 120г
огурцы 250г
сметана 120г
яйца 2шт.
зелень укропа  по вкусу
сахар 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка овощная с укропом и сметаной. Как приготовить Окрошка овощная с укропом и сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на сметане Окрошка овощная
Азиатская кухня Татарская кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из редиса
спасибо 1908 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)