рецепт

Картофель, тушенный с овощами по-армянски

 1 порция

картофель, баклажаны, лук, нарезанные кубиками, слегка обжарить в масле. затем добавить нарезанный кусочками сладкий перец, посолить, прибавить воды и припустить под крышкой. за 5 минут до готовности добавить промытые нарезанные дольками помидоры. при подаче на стол положить в тарелку, полить салом, полученным при припускании овощей, и посыпать зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 600г
баклажаны 400г
помидоры 300г
перец сладкий 80г
лук репчатый 60г
масло топлёное 100г
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, тушенный с овощами по-армянски. Как приготовить Картофель, тушенный с овощами по-армянски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Азиатская кухня Армянская кухня

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами
Блюда из картофеляКартошка тушеная Блюда из перца
13 спасибо 8566 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)