Очистите рыбу и хорошо промойте ее в холодной воде. Затем посолите и оставьте на полчаса в холодном месте. В это время займитесь приготовлением решетки-гриль. Смажьте ее жиром и уложите на нее рыбу целиком или порезанную на куски.
Обжарьте рыбу над углями с двух сторон. Перед подачей посыпьте блюдо черным молотым перцем и тертым чесноком. В качестве гарнира подайте свежие помидоры.
Продукты
рыба
4
шт.
помидоры
400
г
лимон
0.5
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
чеснок
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Рыба, жаренная в гриле, с помидорами и лимоном. Как приготовить Рыба, жаренная в гриле, с помидорами и лимоном?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Речная рыба жареная 
Жареная рыба в сметанном кляре 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Лагман с курицей 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Азу 
Кубите 
Торт Чак-чак 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Кабачки, жаренные на гриле 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье 
Лимонные пирожные с песочной... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Шакшука