Растопить сливочное масло в небольшой сковороде. Вмешать в него муку. Затем добавить грибы и процеженный бульон. Нагревать до кипения. Можно добавить воды, если соус получился слишком густой. Полить нарезанные куски мяса и подавать на стол.
Продукты
масло сливочное
0.5
чашки
грибы свежие (нарезанные ломтиками)
0.5
чашки
мука
0.25
чашки
бульон из говяжего языка
по вкусу
Рецепт: Грибной соус. Как приготовить Грибной соус?
Сливочно-грибной соус 
Соус грибной со сметаной 
Грибной соус к картофельным блюдам 
Грибная подлива из шампиньонов 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане