Из муки и яиц замесите крутое пресное тесто. Раскатав его, разделите на небольшие кусочки. Порубите мясо на мелкие кусочки, добавив мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец.
Далее раскатайте каждый кусочек в заготовку для пирожков, положите начинку и заверните пирожки в форме полумесяца. Отваривайте пирожки в кипящей подсоленной воде. К столу пирожки подавайте в горячем виде, полив сливочным маслом.
Продукты
мука пшеничная
150
г
яйца
2
шт.
конина
100
г
говядина
100
г
лук репчатый
100
г
масло сливочное
30
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Перимячи отварные с мясом, луком и перцем. Как приготовить Перимячи отварные с мясом, луком и перцем?
Пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Беляши 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Лагман с курицей 
Кыстыбый 
Азу 
Торт Чак-чак 
Эчпочмак 
Татарское печенье "Бармак" с орехами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски