Замесите дрожжевое тесто и поставьте его в теплое место подходить (не забывайте время от времени его обминать).
Отварите мясо курицы и пропустите его через мясорубку или мелко порежьте. Добавьте в фарш мелко нарезанные лук и чеснок, все перемешайте. Подошедшее тесто разделите на лепешки небольшого размера. В середину каждой лепешки положите фарш и заверните лепешку, как заворачивают обыкновенные пирожки.
Беляши обжарьте на маргарине или топленом масле с обеих сторон. Затем готовые беляши выложите на большую тарелку и украсьте кольцами лука или зеленью.
Продукты
мука
400
г
молоко
1
стакан
или вода
1
стакан
соль
0.5
ч. ложки
дрожжи
15
г
Для фарша:
мясо куриное
300
г
лук репчатый
1
головка
чеснок
1
долька
соль
по вкусу
Рецепт: Перимячи с мясом курицы и чесноком. Как приготовить Перимячи с мясом курицы и чесноком?
Пирожки с курицей (в духовке) 
Треугольники с курицей и картошкой... 
Дрожжевые пирожки с курицей, на... 
Булочки с курицей и сыром 
Беляши с курицей 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Беляши 
Дрожжевые пирожки с мясным фаршем... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица под соусом терияки 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Баурсак (сдобные шарики) 
Татарское печенье "Бармак" с орехами 
Азу 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко