рецепт

Картофель, фаршированный цыпленком

 1 порция

мясо цыпленка сварить, нарезать кубиками, прибавить к нему нарезанные кубиками сваренные грибы. из бульона приготовить соус со сливками и лимоном. испечь картофель (желательно, чтобы клубни были одной величины), срезать верхушки и вынуть из каждой картофелины ложкой середину так, чтобы остались стенки толщиной 0,5 см. мясо смешать с грибами, соединить с соусом и полученной массой нафаршировать клубни картофеля, посыпать тертым кашкавалом (сыром) и перед подачей на стол поставить в жарочный шкаф, чтобы сыр подрумянился. подать горячим, как закуску.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 1кг
цыпленок 800г
грибы свежие 150г
масло сливочное 100г
мука 80г
вино белое столовое 100г
сливки 150г
сыр 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный цыпленком. Как приготовить Картофель, фаршированный цыпленком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКурица в сливочном соусе Курица с грибами Курица с картошкой Курица с сыром
Курица фаршированная
спасибо 1372 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)