рецепт

Курица с фаршем под яблочным вином

Размочите булочку в воде, нарежьте луковицу и обжарьте в масле, разогрейте духовку до 200°С. Смешайте булочку, лук, фарш и яйцо, заправьте специями, наполните курицу фаршем, зашейте ее брюшко. Натрите курицу солью. Положите тушку в фольгу и жарьте в духовке полтора часа. Когда курица будет готова, выньте ее, сок слейте в отдельную посуду. Яблоки очистите, разрежьте пополам, удалите семечки, затем разрежьте на тонкие дольки. Смешайте вино и сок из-под курицы. Вскипятите, помешивая, влейте бульон, положите в него яблоки, подавайте с картофелем и петрушкой.

Готового цыпленка посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Продукты
булка белая несладкая1шт.
лук репчатый 1шт.
масло растительное 1ст. ложка
фарш куриный 300г
яйца 1шт.
соль  по вкусу
майоран  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
курица 1шт.
яблоко  по вкусу
вино яблочное2стакана
бульон куриный 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с фаршем под яблочным вином. Как приготовить Курица с фаршем под яблочным вином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Азиатская кухня Татарская кухня
В духовке В фольге
Блюда из курицы Блюда из фаршаФарш куриный Блюда из яблок
1 спасибо 900 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)