Отварите пельмени, чтобы они не развалились, сделайте это на пару. На слабом огне в растительном масле пожарьте мелко нарезанный лук до тех пор, пока он не станет мягким. Добавьте муку и перемешайте, поджарьте в течение минуты, влейте сметану, перемешайте, доведите до кипения, всыпьте тертый сыр. Полученный соус разлейте по тарелкам. Выложите в них пельмени, посыпьте блюдо измельченной ветчиной, украсьте зеленью.
Продукты
пельмени замороженные домашние
0.5
кг
лук репчатый
1
шт.
мука
2
ст. ложки
сметана
1
стакан
сыр острый тертый
50
г
ветчина
100
г
масло растительное
по вкусу
сода
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Пельмени с тертым сыром под сметанным соусом. Как приготовить Пельмени с тертым сыром под сметанным соусом?
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Пельмени по-домашнему 
Пельмени со свино-говяжьим фаршем 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Кыстыбый 
Азу 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Картофельные лепёшки с сыром и... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...