Поставьте вариться мясной бульон, добавив в него морковь и целую луковицу.
Нашинкуйте мелко оставшийся лук, выложите его на сковороду со сливочным маслом, прибавьте муку и обжарьте все до золотистого цвета. Затем добавьте немного бульона и некоторое время тушите. Опустите в бульон лук и варите еще 15 минут.
Для того, чтобы приготовить сырные гренки, посыпьте кусочки хлеба тертым сыром и обжарьте его в масле. Готовые гренки положите по две-три штуки в каждую тарелку и залейте их готовым супом.
Продукты
вода
3
л
мясо
1
кг
лук репчатый
10
шт.
морковь
2
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
сыр
100
г
хлеб черствый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Луковый суп с сырными гренками. Как приготовить Луковый суп с сырными гренками?
Луковый суп по-французски 
Луковый суп 
Луковый суп с плавленым сыром 
Луково-картофельный суп-пюре 
Французский луковый суп-пюре на... 
Сырные гренки 
Чесночный хлеб с сыром 
Гренки-пятиминутки с сыром (в духовке) 
Гренки с чесноком 
Гренки сырные 
Лагман с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица в апельсиновом соусе 
Кыстыбый 
Азу 
Эчпочмак 
Зур-белиш. Татарский закрытый... 
Баурсак (сдобные шарики) 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
