рецепт

Фрикадельки из куриного фарша

Для приготовления этих фрикаделек используется куриный фарш. Рецепты фрикаделек, обычно, отличаются только пропорцией используемых ингредиентов, но сегодня мы готовим из куриного фарша очень оригинальные фрикадельки. Итак, рецепт фрикаделек из курицы по-японски.

Продукты
мясо куриное 400г
луковицы 1шт.
помидоры 1шт.
огурцы 1шт.
бульон даси 50мл
вино десертное 50мл
соус соевый 50мл
масло растительное 2ст. ложки
мисо 1ст. ложка
крахмал 1ч. ложка
зелень петрушки и кинзы0.5пучка

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Мясо промыть, пропустить через мясорубку, добавить лук. Перемешать куриный фарш с луком, мисо и крахмалом, сформовать из фарша фрикадельки и обжарить их в растительном масле.

Смешать даси с десертным вином и соевым соусом, довести до кипения, влить в сковороду с фрикадельками и готовить 4-5 мин. Зелень петрушки и кинзы вымыть, мелко нарезать. Огурец и помидор вымыть, нарезать кружочками.

Готовые фрикадельки из куриного фарша разложить по тарелкам, посыпать зеленью, украсить кружочками помидора и огурца.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки из куриного фарша. Как приготовить Фрикадельки из куриного фарша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Фрикадельки
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из курицы Блюда из огурцов Блюда из фаршаФарш куриный Блюда с соевым соусом
1 спасибо 2 1
незнакомка Понедельник, 26 Июля 2010 г. 10:52 #

Фрикадельки из куриного фарша!!!Причём сдесь мясо???

   
цитировать
путешественница Понедельник, 26 Июля 2010 г. 11:53 #

незнакомка:
Фрикадельки из куриного фарша!!!Причём сдесь мясо???
если куриное мясо перемолоть, будет куриный фарш Very we!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru