рецепт

Жареная курица с омлетом и зеленым горошком

Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Жарить на сковороде в растительном масле (2 столовые ложки) 3-4 мин, добавить соевый соус, саке, даси и сахар. Готовить, помешивая, на сильном огне 6-7 мин, чтобы жидкость испарилась, а мясо приобрело золотисто-коричневый цвет. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Яйца взбить со сливками и небольшим количеством соли, приготовить на оставшемся масле омлет и нарезать его тонкими полосками. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Курицу, омлет и горошек разложить по тарелкам, украсить кружочками помидора.

Продукты
мясо куриное 200г
горошек зеленый мороженый 400г
яйца 2шт.
помидоры 1шт.
масло растительное 3ст. ложки
саке 2ст. ложки
сливки 2ст. ложки
соус соевый 1.5ст. ложки
бульон даси 1.5ст. ложки
сахар 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная курица с омлетом и зеленым горошком. Как приготовить Жареная курица с омлетом и зеленым горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Омлет
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из гороха Блюда из курицыКурица в сливочном соусе Курица жареная Блюда с соевым соусом
1 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru