Свинину промыть, нарезать порционными кусками, обжарить на сковороде в растительном масле, посолить, переложить в форму для запекания. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Муку спассеровать в сливочном масле, перец, паприку и соль, влить сливки и довести до кипения при постоянном помешивании. Добавить сыр, перемешать, залить соусом мясо и поставить в предварительно разогретую духовку на 10 мин. Готовое мясо подать к столу в форме для запекания, посыпав зеленью петрушки.
Продукты
свинина
400
г
сыр
100
г
сливки
150
мл
зелень петрушки
0.5
пучка
масло растительное
1
ст. ложка
масло сливочное
1
ст. ложка
мука
2
ч. ложки
перец красный молотый
по вкусу
паприка молотая
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Свинина с сырным соусом. Как приготовить Свинина с сырным соусом?
Жареная свинина в медово-соевом... 
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Японский суп рамен, с курицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты