Рисовую вермишель отварить, откинуть на сито. Морковь и дайкон очистить, вымыть. Отрезать от корнеплодов 2-3 кусочка длиной 5 см и вырезать из них украшения в виде цветков, остальное нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть. Свинину промыть, нарезать тонкими узкими полосками и залить смесью соевого соуса, сахара и саке. Оставить на 20 мин. Затем жарить на сковороде в разогретом масле на сильном огне. Добавить морковь, лук и дайкон, жарить еще 5-7 мин, периодически помешивая. Добавить вермишель, разложить по тарелкам, украсить цветками из моркови и дайкона и листиками петрушки.
Продукты
свинина
300
г
вермишель рисовая
100
г
лук репчатый
2
шт.
морковь
2
шт.
дайкон (белая редька) небольшой
1
шт.
соус соевый
2
ст. ложки
масло соевое
2
ст. ложки
саке
1
ст. ложка
сахар коричневый
1-2
ч. ложки
петрушка
1-2
веточки
Рецепт: Жареная свинина с луком и рисовой вермишелью. Как приготовить Жареная свинина с луком и рисовой вермишелью?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Лагман с курицей 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Японский суп рамен, с курицей 
Салат из редьки с яйцами 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Салат из редьки и моркови 
Редька в кляре 
Картофель, запеченный в соевом... 
Брокколи в апельсиновом соусе 
Салат "Ревнивец" 
Грибная икра из шампиньонов