рецепт

Тушеная свинина с молодым картофелем

Свинину промыть, натереть солью и нарезать кусками средней величины, обжарить на сковороде в растительном масле, переложить в жаровню. Залить мясо бульоном, смешанным с соевым соусом, тушить 15 мин. Добавить тщательно вымытый молодой картофель, тушить до готовности. Стручки горошка вымыть, бланшировать в кипящей подсоленной воде 2 мин, обдать холодной водой. Лук-порей вымыть, нарезать соломкой. Готовую свинину и картофель разложить по тарелкам, посыпать луком-пореем и красным молотым перцем, украсить стручками горошка.

Продукты
свинина 400г
картофель молодой мелкий600г
бульон мясной 400мл
горошек зелёный 150г
лук-порей (стебель)1шт.
масло растительное 2ст. ложки
соус соевый 2ст. ложки
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная свинина с молодым картофелем. Как приготовить Тушеная свинина с молодым картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Азиатская кухня Японская кухня

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная Блюда с соевым соусом
2 спасибо 2643 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)