Почистите морковь и лук. Морковь порежьте кружочками, лук мелко порубите. В раскаленную сковороду бросьте масло, копченое мясо, лук и поджарьте все до золотистой корочки. Морковь потушите на медленном огне.
Приготовьте домашнюю лапшу. Доведите до кипения бульон, бросьте в него подготовленную морковь, проварите в течение 10 минут, затем опустите туда же лапшу и поджаренное мясо с луком. Как только квадратики из теста всплывут, посолите, посыпьте перцем, добавьте лавровый лист и варите еще 10—15 минут.
При подаче к столу посыпьте суп рубленой зеленью.
Продукты
бульон мясной
2
л
морковь
2
шт.
лук репчатый
4
шт.
петрушка
2
пучка
мясо копчёное
200-300
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
Рецепт: Лапшевник с копченым мясом, луком и перцем. Как приготовить Лапшевник с копченым мясом, луком и перцем?
Картофельный суп с копчёными рёбрами 
Гороховый суп на копченых ребрышках 
Суп с копчёной курицей и плавленым... 
Томатный суп с копчёными... 
Солянка с копченостями 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп куриный с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Куриный суп с лапшой и яйцом 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Кыстыбый 
Азу 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Картофельные лепёшки с сыром и... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски