В зимне-весенний период, когда ассортимент свежих овощей очень невелик, салаты из белокочанной капусты готовят практически в каждой семье. И чем проще рецепт, тем чаще его можно встретить в записной книжке хозяек. Этот капустный салат с луком и майонезом не только очень простой в приготовлении, но и вкусный. Главное, выбрать сочную капусту.
Продукты (на 3 порции)
Капуста - 600 г
Лук репчатый - 100 г
Майонез - 200 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0, 25 ч. ложки (по вкусу)
Пошаговый фото рецептСалат из капусты с луком и майонезом
Подготовьте все необходимые ингредиенты для капустного салата с луком.
Капусту тонко нашинкуйте.
Переложите капусту в глубокую миску, посыпьте солью. Перетрите капусту с солью руками до появления сока.
Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Если лук чрезмерно горчит, переложите его в сито и обдайте кипятком.
Перемешайте капусту с луком.
Заправьте салат из капусты майонезом и поперчите.
Перемешайте.
Капустный салат с луком готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из капусты с луком и майонезом. Как приготовить Салат из капусты с луком и майонезом?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Капустные котлеты с жареным луком 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде)