рецепт

Морской окунь, тушенный с лимоном

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем. Морковь и корень сельдерея очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть. Морковь, сельдерей и лук спассеровать в глубокой сковороде в сливочном масле, положить сверху рыбу, на нее - кружочки лимона. Влить бульон, добавить лавровый лист, тушить на маленьком огне под крышкой 20 мин. Разложить по тарелкам, украсить веточками укропа.

Продукты
окунь морской 500г
бульон рыбный 200мл
морковь 2шт.
лук репчатый 1шт.
корень сельдерея 1шт.
лимон 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
лавровый лист 2шт.
зелень укропа 2-3веточки
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской окунь, тушенный с лимоном. Как приготовить Морской окунь, тушенный с лимоном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из лимонов Блюда из морского окуня Блюда из окуня
2 спасибо 3011 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)